Con l’inizio di settembre il mercato contadino di nuovo aperto
Buoni propositi di settembre: ognuno di noi può fare la differenza! Scegli i piccoli produttori del tuo territorio per il tuo CIBO, difendi la tua salute.
Tutti i nostri mercati contadini sono nuovamente aperti per voi.
Abbiamo mantenuto fede al patto con la Madre Terra – che non va mai in “vacanza” – e siamo riusciti a restare “aperti per ferie” in quasi tutti i mercati contadini di Roma e Castelli Romani. (scopri “dove e quando” www.mercatocontadino.org).
Per un sempre maggior numero di consumatori, la spesa è diventata un’occasione di scambio e di comunicazione, con un codice simbolico analogo a quello che si manifesta nelle attività del tempo libero e dell’intrattenimento: i produttori raccontano i propri prodotti e la propria vita su di un “palcoscenico” in cui il consumatore non è più un soggetto passivo, l’ultimo anello di una filiera lunga in cui il cibo non ha alcun legame con il territorio di consumo e le storie di vita di chi produce ed acquista il cibo.
