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Anche quest’anno il Mercato Contadino Roma e Castelli Romani partecipa fra gli enti promotori al Festival Cerealia 2019. Giunta alla sua nona edizione, la manifestazione è improntata all’interscambio culturale nel Mediterraneo a vari livelli, affrontando i temi dell’Alimentazione, Ambiente, Economia, Turismo, Identità e Culture attraverso varie attività quali tavole rotonde, seminari, performance, degustazioni, visite guidate, mostre e laboratori didattici.

Ecco gli appuntamenti del Mercato Contadino Castelli Romani:

GIOVEDI’ 6 GIUGNO – Seminario interdisciplinare “Il farro: cultura, scienza, nutrizione ed economia del più antico frumento coltivato” .ore 10,30 – 13,30 Roma Insor “Luigi Sturzo” Via delle Coppelle, 35 Sala Rossa – Prenotazione al TEL: +39 350 0119692

VENERDI’ 7 GIUGNO – Festival dello sviluppo sostenibile –Evento Festival dello sviluppo sostenibile grazie a Asvis (Alleanza Italiana per lo sviluppo sostenibile) http://asvis.it/ presso l’Orto botanico Università di Tor Vergata di Roma, viale Guido Carli, snc http://bio.uniroma2.it/ortobotanico/

ore 18 seminario “Produzione e sviluppo sostenibile” con Thomas Torelli, Mercato Contadino Roma e Castelli Romani e Orto 2.0;
ore 19:30 aperitivo sostenibile con i prodotti del Mercato Contadino Castelli Romani e dell’Orto Botanico Roma “Tor Vergata”.
ore 20:30“Food ReLovution”, Film documentario che esamina le conseguenze della cultura della carne in vista della crescente preoccupazione per gli impatti sul mondo.
Trailer: https://www.youtube.com/watch?v=JnxOIHLcQBM
Sitoweb del progetto: https://www.foodrelovution.com/
Entrata libera.

SABATO 8 GIUGNO – Laboratorio del buon cibo: il farro, storia e degustazione
ore 11 Ariccia con il contadino chef capocomico Umberto al Mercato Contadino, via delle Cerquette, 65

DOMENICA 9 GIUGNO
Pranzo contadino, porte aperte in Fattoria presso l’azienda agricola Fattoria Colle San Nicola di Artena (anche quest’anno vincitore del premio Targa Roma per i migliori formaggi del Lazio).
Siete tutti invitati alla Fattoria Colle San Nicola ad Artena al pranzo contadino con musica e stornelli e visita in fattoria che da ben tre generazioni spicca sulla collina.

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