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E’ tutto pronto per l’avvio a Lariano della Festa dell’Enogastronomia- 4^ Cellittata larianese, organizzata dall’Associazione Comitato Ara di Norma, che prenderà il via domani Giovedì 29 Giugno e si terrà sino a Domenica 2 Luglio nella location di Piazzale Martiri della Libertà. Ci sarà un ampia struttura coperta con oltre 1000 posti a sedere.

Evento patrocinato dal Comune di Lariano, dal Consiglio Regionale del Lazio, dalla Città Metropolitana di Roma Capitale, dalla Coldiretti Roma, dall’Associazione dei Panificatori di Lariano. Punto forte della Festa è l’enogastronomia, e la gestione degli stand gastronomici è affidata a tre ristoratori locali: Premiata Trattoria Prati, Ristorante il Bersagliere, Ristorante Pizzeria Bruno. Gli stand gastronomici serviranno piatti liberi a base dei cellitti, piatto principale dell’evento, poi gnocchi e tagliatelle.

Poi ancora arrosticini di pecora e carne alla brace verrà preparata dall’associazione Comitato di Norma. Nella valorizzazione dei prodotti tipici locali oltre ai tre ristoratori ricordiamo le attività commerciali: la pasta fresca preparata da: Antichi Sapori di Petroni Stefano, Le tagliatelle di Nonna Pina di Petroni Sauro, Pasta all’Uovo di Iole Proietti. Il pane di Lariano fornito dai forni di Lariano coordinati dall’Associazione Panificatori di Lariano guidata dal presidente dott.ssa Raffaella Biagi. La carne (arrosticini di pecora, agnello e tutta la carne servita) fornita dall’attività commerciale di Bianchi Fabio, il vino fornito dalla ditta Renzo Abbafati, tutto il materiale cartaceo, in plastica verrà fornito dal magazzino De Marchis. Poi sarà presente lo stand del Bar Ricasoli per le birre artigianali.

Una citazione inoltre alla tipografia Linea Grafica. Saranno inoltre presenti con un loro stand le associazioni Ail e Alba, e un angolo dedicato ai più piccoli con lo staff curato dal Nido Famiglia Casa delle Tate- Mary Poppins. Lo spettacolo pirotecnico finale della domenica 2 luglio a cura della Pirotecnica Notti Magiche di Artena. Oltre all’enogastronomia tutte le serate verranno allietate da eventi. La quarta cellittata larianese prenderà il via Giovedì 29 Giugno alle ore 19 con l’inaugurazione. Alle 19 apertura stand gastronomici. Alle 19.30 esibizione del gruppo popolare itinerante. Ore 20 esibizione scuola di Danza. Ore 21 Spettacolo musicale con l’orchestra Onde Sonore e canti popolari. Venerdì’ 30 Giugno alle 1730 inizio torneo di briscola. Alle 18 apertura stand gastronomici. Alle 19.00 gruppo popolare tradizionale itinerante. Alle 1930 serata dedicata allo sport con esibizione delle palestre .Ore 20.30 esibizione scuola di danza. Ore 21.00 Spettacolo musicale con l’Orchestra Valentina Urbani e canti popolari.

Sabato 1 Luglio ore 17 2° torneo di Briscola, ore 18 apertura stand gastronomici. Alle 19.00 gruppo popolare tradizionale itinerante. Alle ore 2030 esibizione scuola di Danza, ore 21 spettacolo musicale con l’orchestra I figli delle Stelle e canti popolari. Domenica 2 Luglio ore 1030 Tour Algidus Città di Lariano con moto Harley Davidson, moto Custom, moto sidecar e auto d’epoca. Ore 12.00 apertura stand gastronomici. Ore 12 gruppo popolare itinerante. Ore 17.00 Semifinale torneo di Briscola. Ore 18.00 apertura stand gastronomici. Ore 19.00 gruppo popolare itinerante. Ore 19.30 esibizione scuola di Danza. Ore 21.00 Spettacolo musicale con l’orchestra “I Guaranà Band”. Gran finale alle 21.40 con il saluto alla quarta edizione della Cellitata con spettacolo fuochi pirotecnici.

Alessandro De Angelis 

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