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L’EDELWEISS CAMBIA SEDE MA NON LO STILE E LA QUALITÀ CONTINUA AD ESSERE L’EDELWEISS La piazza su cui si affaccia il nuovo negozio “Edelweiss” è sempre la stessa. Piazza Giulio Cesare. È sul lato destro di via Filippo Corridoni, che attraversa la piazza. Confina con Anna Dente, la chef di fama internazionale e con la profumeria”ManuLi”di Manuela Fondi. Si tratta di un locale caratteristico con due luminose vetrine. Il corona-virus, fra i tanti cambiamenti, ha causato anche il distanziamento commerciale con il locale occupato in precedenza. Chi passa a piedi o in macchina vede e riconosce l’insegna dell’Edelweiss, che non è cambiata. . Chiunque la nota e,nel vederla, non lascia indifferenti e privi di curiosità, perché quel punto è avvolto da un alone particolare. A volte, anzi la maggior parte delle volte, si ammirano i negozi non tanto per la struttura del locale, quanto per lo stile con cui sono arredati.L’estro, la fantasia, la creatività e Il buon gusto di chi lo gestisce fa la differenza. L’Edelweiss era bello e attraente prima e lo è ancora di più adesso. Fabiana Pompilio, erede di Maria Tricarico, la prima che ha messo su L’Edelweiss a San Cesareo nel 1977, continua la tradizione iniziata al momento stesso della nascita. Tradizione che si basa su semplici principi. Il primo è mostrare cose originali e inovative, il secondo è stendere un tappeto rosso a chi entra, il terzo è farlo sentire a suo completo agio, il quarto è corrispondere il prezzo più conveniente,il quinto è creare le premesse per un buon augurante arrivederci. Questo modo di accogliere e di trattare chi entra nell’Edelvaiss va avanti da anni.Il suo successo consiste nella soddisfazione di rivedere persone conosciute in occasione di felici eventi, come matrimoni, battesimi, cresime, prime comunioni, compleanni, diplomi, lauree, anniversari e via dicendo. Ma l’Edelweiss non è solo confetti e bomboniere, è l’eden per avere l’ispirazione di un regalo doc, è anche un luogo di mostre per artisti e di incontri culturali. Da non dimenticare che fin dall’origine è sempre attiva l'”Associazione Culturale Edelweiss”, nota per premi e iniziative di grande importanza storica per San Cesareo. “Continueremo a vivere insieme le emozioni di lieti eventi.”Dichiara Fabiana alla vigilia di questa nuova avventura.” Si RIPARTE ! NON ANDRÀ TUTTO BENE … ANDRÀ TUTTO MEGLIO !!!. Edelweiss per te, Edelweiss per tutti”. Sandro Borzi

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