Sagra del Giglietto, Le proposte del Ristorante Montoni
LE PASTE RIPIENE
- MARGHERITE FARCITE CON CROSTACEI E FILETTO DI CERNIA
Con salsa di gamberi gobbetti e pomodoro pachino
- LUNETTE FARCITE CON MANDORLE E BROCCOLI
Con pesto di rucola e scaglie di ricotta salata
- INSALATINA DI QUINOA ROSSA E BIANCA
con salsa di avocado aceto di riso e succo di rosa
Lo stand del Ristorante Montoni sarà presente in Piazza Regina Margherita nelle giornate del 1-2-3 Agosto 2014 in occasione della Sagra del Giglietto di Palestrina (RM)
