Presentazione del libro “Mangia come parli” con l’autrice Cinzia Scaffidi vicepresidente nazionale Slow Food Italia
Sabato 11 aprile ore 17.00
Sala consiliare comune di Ciampino via IV Novembre
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Slow Food Ciampino e Morena invita alla presentazione del libro di Cinzia. Sarà un’occasione per ragionare sulla nostra identità e sulle nostre origini.
Si parlerà del linguaggio che c’è dietro al cibo e come esso è cambiato nel tempo, unitamente alla nostra alimentazione. Parleremo del filo conduttore che lega paesi ricchi e poveri per un recupero della propria sovranità alimentare e per il diritto al cibo.
L’evento proseguirà in serata con una cena presso il Salotto Culinario in via Tuscolana 1199 dove sarà presentato il Tre tomoli Rosa 2014 di Vignaflora dalla viticultrice, amica e socia Slow Food, Flora Saponari.
Dettagli sulla serata fra qualche giorno
Per prenotazioni:
Paolo Mazzola 3402637060
Lidia Puccio 3386420429
INFO ingresso libero fino ad esaurimento posti