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In qualità di membro dell’Associazione Nazionale Città dell’Olio, anche San Vito Romano aderisce alla terza giornata nazionale della “Camminata tra gli Olivi”, un’iniziativa che parte dall’olio per far scoprire al visitatore la ricchezza di un paesaggio e la tradizione della raccolta delle olive. 

L’appuntamento è per il 27 Ottobre presso il Santuario della Madonna di Compigliano alle ore 10:00. Da lì partirà la camminata che attraverso il sentiero di “Cona San Martino” condurrà i partecipanti verso l’ambiento bucolico delle campagne sanvitesi tra panorami incantati e famiglie intente nel raccogliere uno dei prodotti cardine dell’agricoltura di questo piccolo comune dei monti prenestini. 

Tra gli olivi, fino all’azienda agricola “La Rosciola” che dall’alto della collina domina la verde vallata. Con un frantoio in piena attività si gusteranno il sapore dell’olio appena fatto, con il suo sapore piccante ed il suo bel colore autentico.
Non mancate! 

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