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Il Sindaco di Valmontone, Alberto Latini, il Presidente di Arsial Lazio, Antonio Rosati, gli assessorati al turismo e all’agricoltura della Regione Lazio sono lieti di presentare “Armonie di ottobre” e “Tartufo più”, le due manifestazioni dedicate alla promozione e alla degustazione dei migliori prodotti eno-gastronomici del Lazio, e non solo, che si svolgeranno dal 12 al 14 ottobre (h.17.00-23.00) nella suggestiva cornice di Palazzo Doria Pamphilj, in piazza U.Pilozzi a Valmontone, con sezioni specifiche rivolte ai ristoranti e agli operatori del territorio. 

Parteciperanno all’iniziativa, oltre ai rappresentanti delle istituzioni coinvolte nell’organizzazione, anche due “padrini” di eccezione delle due manifestazioni: lo chef stellato Paolo Gramaglia, executive chef e Patron del ristorante President di Pompei, e Roberto Cipresso, uno dei migliori enologi e studiosi di vino al mondo.

La presentazione, su invito, si svolgerà MARTEDI 8 OTTOBRE alle h. 18.00 presso l’ENOTECA VYTA in Via Frattina, 94 a Roma.

Al termine degustazione vini e prodotti tipici tra cui i tradizionali gnocchi di tritello cucinati a sei mani dagli chef De Bellis, Bartolucci e Cori. 

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